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¡Ideas de preparación de comidas que toda la familia disfrutará!

Puede ser abrumador planificar una semana entera de comidas, refrigerios y luego preparar la mayor parte con anticipación. Así que le sugiero que comience con algo pequeño, vea cómo se siente y cuando esté listo, puede agregar un par de días o comidas más. La clave es encontrar lo que funciona para usted, no hay «reglas» específicas a seguir.

Durante los períodos de mayor actividad del año escolar, generalmente sugiero preparar comidas dos veces por semana porque es más manejable y funciona con un horario promedio familiar y ya verá que tendrá unas comidas saludables que todos disfruten.

Descubrir qué comer durante la semana realmente gira en torno a lo que todos están pasando. Planifique la semana con eventos, prácticas, reuniones, citas, etc. y descubra qué comidas necesitará (es decir, tome nota de los eventos que sirven almuerzos, refrigerios en la práctica, cenas, etc.) Luego, puede elaborar un plan de comidas utilizando algunas de sus recetas favoritas e investigando otras nuevas en línea o en libros.

¡Ideas de preparación de comidas que toda la familia disfrutará!

Preparar las comidas por adelantado no tiene que ser aburrido, y no es necesario ser un chef. Solo necesita reservar un par de horas para concentrarse en ello, ¡y ya está! Siempre siento que hace que mi semana sea mucho más fluida cuando sé que los bocadillos están listos para tomar, y las comidas están planificadas y preparadas. ¡Pon música, saca tus utensilios de cocina y diviértete un poco!

Hay muchas cosas que me gusta preparar, y constantemente podemos encontrar ideas de preparación para comidas / meriendas saludables. Aquí hay algunos alimentos que te pueden ser útiles de rotación semanal:

  •     Vegetales para bocadillos, ensaladas y acompañamientos.
  •     Arroz integral
  •     Avena, pan plano
  •     Patatas dulces
  •     Fruta fresca
  •     Pollo, pavo molido
  •     Yogurt, leche
  •     Huevos, queso
  •     Hummus
  •     Palomitas de maíz, nueces, galletas saladas / pretzels

Tan pronto como llegue a casa de las compras de comestibles, lave, seque, pique y guarde los productos de inmediato. Se sugiere almacenar lechugas / verduras mixtas con una toalla de papel en la bolsa, y usar recipientes herméticos para almacenar verduras picadas y frutas lavadas.

Ideas de preparación de comidas que toda la familia disfrutará
Ideas de preparación de comidas que toda la familia disfrutará

Básicamente, la humedad no es tu amiga; presione suavemente el aire fuera de las bolsas, o use frascos y recipientes herméticos (preferiblemente los que se apilan bien en el refrigerador). ¡Si tienes todo preparado y fácilmente accesible, entonces es más probable que se haga algo saludable cuando nos sintamos mal, en lugar de estar rondando por la despensa!

A continuación, puede hervir una olla entera de huevos. Los huevos duros son una excelente merienda, también usarlos en ensaladas y junto con las comidas para obtener proteínas adicionales. Si no tiene tiempo o simplemente no quiere hervir y pelar, puede comprar bolsas de huevos duros en la tienda. ¡Tan conveniente!

Para bocadillos secos como nueces, palomitas de maíz, galletas, etc. Se pesaran y dividirán en porciones. ¡Esto realmente ayuda con el control de porciones! De lo contrario, nos arriesgamos a dejarnos llevar con una caja abierta de galleta. También es muy útil tenerlos listos para tirar las loncheras de los niños o las bolsas de deporte para llevar a la práctica.

Sabrosas comidas para toda la familia.

Preparar pollo para la semana es un elemento básico en nuestro hogar. Nuestros mejores aliados pueden estar entre la parrilla y la olla de cocción lenta. ¡Es tan versátil!. El pollo se sirve con algunos acompañantes, o se usará para cosas como tacos, papas rellenas, curry, tortillas, sopas, ensaladas, pastas y sándwiches. ¡Es muy fácil de preparar!

¡Algunas de las herramientas de cocina favoritas son sartenes antiadherentes, gofrera, cuchillos afilados y moldes para muffins! Esas latas han visto tantos experimentos de recetas (¡algunos buenos, algunos fracasos!). Pero algo a lo que siempre vuelvo es a mis «muffins de huevo».

¡Son frittatas individuales, y son excelentes para desayunos de preparación anticipada! Coma dentro de 3 días, puede calentarlos en el microondas durante 30 segundos y servir con frutas, verduras y cubrir con salsa picante si desea vivir del lado picante.

Puedes cambiarlo cortándolos para hacer un sándwich de desayuno. He experimentado con algunas versiones diferentes de estos y todos son buenos. Realmente puede usar las verduras que tenga a mano y omitir la carne si lo desea. Pero puedes agregar queso rallado si quieres.

Comidas para toda la familia – otros consejos

¡Usa recursos rápidos como Pinterest e Instagram para obtener ideas!

La preparación de comidas es definitivamente la mejor manera de hacerlo. Encuentre uno o dos días de la semana cuando esté menos disperso y simplemente hágalo. Hay un montón de cuentas de Instagram y Pinterest que hacen que la preparación de comidas sea barata, simple y rápida

¡Recuerda tomar proteínas preparadas del supermercado!

Las carnes semipreparadas del supermercado (como el pollo desmenuzado y las carnitas de pavo) hacen que las proteínas sean fáciles. Haga 10 o más comidas de olla de cocción en el congelador a la vez. Piense con anticipación sobre lo que necesitará para la cena y cortará verduras, etc. para preparar la cena más rápido la noche siguiente.

Las comidas de una sola olla son tu mejor amiga

Ideas de preparación de comidas que toda la familia disfrutará
Ideas de preparación de comidas que toda la familia disfrutará

Con tu pareja puedes alternar los días en que cocinan, de modo que se distribuyen mejor las tareas. La mayoría de las veces se puede hacer el intento de preparar comidas que requieran una olla y poca limpieza. Al menos una vez a la semana.

Conozca sus comidas favoritas y tenga esos comestibles a mano

Nuestro mayor consejo es planear cinco comidas para la semana. No tiene que establecer una comida específica para un día específico, solo sepa qué cinco comidas funcionarán durante la semana y tenga esos comestibles a mano. Si hace un asado una semana, congelará la mitad para tener algo diferente la semana siguiente.

Piense en cómo reutilizar artículos a granel

Utiliza los anuncios semanales para comprar productos y proteínas donde están a la venta, y sabrá qué artículos tienen un precio en cada tienda. Use artículos dos veces. Entonces, si compra una bolsa grande de col rizada, un día la usará para una sopa de frijoles blancos y col rizada, dos días después la usará para ensaladas César de col rizada.

Su lista es su guía espiritual

¡Nunca vaya al supermercado sin una lista! Se mantendrá enfocado y su bolsillo se lo agradecerá. Algo que recomendamos es que en el transcurso de la semana puede ir preparando su lista, de modo que cuando llegue el día estará todo programado sin olvidar nada. También en la lista podrá tener anotado lo que requiera para su menú semanal.

Omita las marcas y los alimentos precortados para ahorrar dinero

Para ahorrar dinero, ignore las marcas. Haga que sus comidas se ajusten a la venta en lugar de comprar para adaptarse a sus planes. Ese es un pozo de dinero enorme. Compre verduras o frutas enteras y dedique 2-3 horas a prepararlas para la semana. ¡Los precortes tienen un precio ridículo! Además, compre carne con hueso por la misma razón.

Hacer sus propios productos horneados es el camino a seguir

Si no eres quisquilloso, las frutas y verduras congeladas a la venta pueden ser una gran opción para las familias. Compre a granel, compre lo que está en oferta y planifique el menú en torno a eso. Manténgase alejado de los artículos preenvasados que pueden ser más caros. Haga sus propias galletas, muffins, etc. en lugar de comprar bocadillos preenvasados.

Divida las sobras según las prioridades / preferencias de alimentos, salud y dieta

Ideas de preparación de comidas que toda la familia disfrutará
Ideas de preparación de comidas que toda la familia disfrutará

Se sugiere que los platos tengan diferentes porciones de carne, carbohidratos, verduras, pero al final que todos los miembros de la familia coman lo mismo. Si hay sobras, alguien obtendrá más carne y otro obtendrá más verduras.

Deje que su familia construya sus propios platos (estilo buffet) para satisfacer las necesidades de todos

Si bien es cierto mencionamos arriba que todos deberían comer todo lo que se prepare, habrá que procurar en no servir de todo a todos. Es decir, habrá alguien en la familia que quiera comer más papas que otro que no lo quiera. Si deja la comida a disposición, puede resultar hasta más democrático.

Si sus hijos ayudan, es más probable que prueben cosas nuevas

Involucre a sus hijos en la cocina. Esto les ayuda a ver qué contiene su comida y cómo se ve antes y después de cocinarla. Si están involucrados, es más probable que prueben algo que «cocinaron». Por ejemplo, una niña no quería comer el estofado de carne que se preparó. La semana siguiente se le pidió que ayudara a prepararlo (poner las verduras cortadas y verter los ingredientes previamente medidos en la olla). Resulta que luego de ese experimento, sí se comió el estofado.

Prepare la comida más fácil para ahorrar tiempo y hacer divertidas las cenas familiares:

Usualmente se preparan almuerzos para la semana porque los almuerzos suelen ser las comidas más fáciles de preparar. Pinterest puede ser nuestro mejor amigo cuando se trata de hacer que las comidas sean más amigables para los niños.

La cena puede ser un poco más difícil, pero es la excusa para hacer un evento fuera de ella y hacer algo divertido entre todos: Todos ponen la mesa juntos, cocinan juntos, música juntos. Luego, para el final, se hornean galletas o helado juntos.

Comidas para toda la familia. Conclusión

Evidentemente el tiempo es un recurso bastante limitado, no obstante está en nosotros ser creativos y activar las neuronas. Tener una planificación para comidas, no es tan complicado porque al final ahorrarás tiempo, mantendrás a todos contentos y comerán saludable. ¡No hay mejor comida que la casera!

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